Chocolade notenballetjes
Voor dit recept heb je een hakmolen nodig!
Ingrediënten:
Doe alle droge ingrediënten eerst in de hakmolen (noten, goji, rauwe chocola en rozijnen), behalve de cocosrasp en hak ze fijn.
Doe daarna de dadels erbij en hak nogmaals. Voeg daarna wat ghee toe, kijk hoeveel je nodig hebt zodat het een plakkerige, redelijk droge maar vooral niet vloeibare substantie wordt. Als het geheel niet plakkerig genoeg is kun je wat ahornsiroop of agavesiroop toevoegen, of wat meer dadels. Maak kleine balletjes van dit goedje en rol ze door de cocosrasp.
Voor dit recept heb je een hakmolen nodig!
Ingrediënten:
- handje rozijnen
- handje goji-berries
- handje walnoten
- handje hazelnoten
- handje zonnebloempitten
- handje pompoenpitten
- handje dadels
- cocosrasp in schaaltje (bodempje)
- ghee
- 2 á 3 el raw chocolate poeder
Doe alle droge ingrediënten eerst in de hakmolen (noten, goji, rauwe chocola en rozijnen), behalve de cocosrasp en hak ze fijn.
Doe daarna de dadels erbij en hak nogmaals. Voeg daarna wat ghee toe, kijk hoeveel je nodig hebt zodat het een plakkerige, redelijk droge maar vooral niet vloeibare substantie wordt. Als het geheel niet plakkerig genoeg is kun je wat ahornsiroop of agavesiroop toevoegen, of wat meer dadels. Maak kleine balletjes van dit goedje en rol ze door de cocosrasp.
